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2011年08月12日

竹塩のかたまり


この長い、黒い物体は何かと言うと、竹塩のかたまりです。

竹の筒に海の塩を詰めて、高温の釜で長時間焼きます。

なので、こんな黒い塩のできあがり。

けっこう手間ひまかかっています。

焼いてあるので、パワーアップした健康塩というかんじですgu01kirakira01


下に写っているのは、竹塩を輪切りにして(けっこうたいへんですっ)ラッピングしたもの。


小さいおろし器を付けてみました。
これでおろすと、かんたんにパウダー状になって料理にそのまま使えますicon12

ミネラル補給で、暑くてのびている時に舐めるといいかんじです~~face02


この竹塩は、田舎の農家のおいちゃんが季節限定で竹を切って、作っています。
この塩で歯磨きするのがオススメだと言っていました。
歯茎が引き締まるそうです。

あと、野菜にかけてシンプルに食べるのもおいしいです。
ミネラル豊かなまろやかな味でおいしいです。

焼くことで、塩辛さが減り、ミネラルの多い塩になるので、血圧の気になる方も摂りやすいと思います。

韓国では、古くから民間療法であるそうです。




もうひとつは、ぞうり。

お見苦しい足を出してしまいました。

3歳の姪が、誕生日に選んでくれました~
洋服に合わないけど・・・と思っていたけど。

激暑の日には、素足にコレがほんとにラクで、手放せなくなりました。





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この記事へのコメント
おっおー!
ブルーで爽やかになりましたね。
なんだか吸い込まれました~
ご無沙汰しております。
いつも行こうとする日に限って月曜日。
言い訳じゃないです(笑)
絶対近々おじゃましますので、よろしくです。
Posted by グリーングリーン at 2011年08月20日 00:13
グリーンさん、こんにちは♪♪

夏も終わりに近づいている頃になって、さわやかなブルーにしてみました・・
気分転換です~

お会いできるタイミングが合うのを楽しみにお待ちしてます^^
Posted by rinden at 2011年08月20日 15:28
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竹塩のかたまり
    コメント(2)